小麦・大麦・大豆品種判別検査(DNA鑑定)
小麦、大麦、大豆の種子や加工品の品種について、DNAを用いて科学的に確認いたします。
小麦、大麦の品種判別については、国内で唯一の検査機関です。
- 表示された品種の確認、及びそれ以外の品種混入の有無確認
- 混入比率の確認
小麦(65品種)
検査可能品種:ホクシン、農林61号、さぬきの夢2000 等
検査可能形態:種籾・粉末・加工食品
鑑定可能品種リスト
(小麦)
65品種以外の品種につきましても、随時解析を進めておりますので、お気軽にお問い合わせください。
あ行
- あおばの恋
- あきたっこ
- アサカゼコムギ
- アブクマワセ
- あやひかり
- イワイノダイチ
- うららもち
か行
- きたほなみ
- きたもえ
- キタカミコムギ
- きぬあずま
- きぬいろは
- キヌヒメ
- コユキコムギ
さ行
- さとのそら
- さぬきの夢2000
- さぬきの夢2009
- しゅんよう
- シラサギコムギ
- シラネコムギ
- シロガネコムギ
- ゼンコウジコムギ
た行
- タイセツコムギ
- ダイチノミノリ
- タクネコムギ
- チクゴイズミ
- タマイズミ
- チホクコムギ
な行
- 長崎W2号
- 中間母本農1号
- 中間母本農2号
- 中間母本農3号
- 中間母本農4号
- 中間母本農6号
- ナンブコムギ
- ニシカゼコムギ
- ニシノカオリ
- ニシホナミ
- ネバリゴシ
- 農林22号
- 農林61号
は行
- はつもち
- ハナマンテン
- ハルイブキ
- はるきらり
- 春のあけぼの
- はるひので
- 春よ恋
- ハルユタカ
- フウセツ
- ふくさやか
- ふくほのか
- ホクシン
- ホロシリコムギ
ま行
- ミナミノカオリ
- もち乙女
- もち姫
や行
- ゆきちから
- ゆめあかり
- ユメアサヒ
- ゆめかおり
- ユメセイキ
- ユメシホウ
- ゆめちから
わ行
- ワカマツコムギ
- ※全ての品種は、精度管理上原種をもとに比較しています。
- ※上記リストにない品種の判定をご希望のお客様は、弊社までお問い合わせください。
大麦(20品種)
検査可能品種:ニシノホシ、ほうしゅん 等
検査可能形態:種籾・粉末・加工食品
鑑定可能品種リスト
(大麦)
20品種以外の品種につきましても、随時解析を進めておりますので、お気軽にお問い合わせください。
あ行
- あまぎ二条
- おうみゆたか
か行
- 煌二条
さ行
- サチホゴールデン
- シンジュボシ
- スカイゴールデン
な行
- ニシノゴールド
- ニシノチカラ
- ニシノホシ
- ニューゴールデン
は行
- ほうしゅん
ま行
- ミカモゴールデン
- ミサトゴールデン
- ミハルゴールド
- ミホゴールデン
- ミユキオオムギ
- みょうぎ二条
や行
- ヤシオゴールデン
- ヤチホゴールデン
ら行
- りょうふう
- ※全ての品種は、精度管理上原種をもとに比較しています。
- ※上記リストにない品種の判定をご希望のお客様は、弊社までお問い合わせください。
大豆(119品種)
検査可能品種:フクユタカ、丹波黒、エルスター 等
検査可能形態:種子・粉末・加工食品
鑑定可能品種リスト
(大豆)
119品種以外の品種につきましても、随時解析を進めておりますので、お気軽にお問い合わせください。
あ行
- 青丸くん
- アキシロメ
- あきたみどり
- 秋試緑1号
- アキヨシ
- アサミドリ
- あやこがね
- アヤヒカリ
- あやみどり
- いちひめ
- いわいくろ
- エルスター
- エンレイ
- おおすず
- 大袖の舞
- オオツル
- オクシロメ
- オシマシロ
- 音更大袖
か行
- カリカチ
- カリユタカ
- キタコマチ
- キタホマレ
- キタムスメ
- きぬさやか
- キヨミドリ
- ギンレイ
- コガネジロ
- コガネダイズ
- コスズ
- ことゆたか
- コマムスメ
さ行
- 坂本早生
- サチユタカ
- 里のほほえみ
- さやなみ
- 信濃青豆
- 信濃鞍掛
- 信濃黒
- 信濃平豆
- 信濃緑
- 信濃早生黒
- シロセンナリ
- シロタエ
- シロメユタカ
- シンセイ
- すずおとめ
- すずかおり
- スズカリ
- すずこがね
- すずこまち
- すずさやか
- 鈴の音
- スズヒメ
- すずほのか
- スズマル
- スズユタカ
た行
- タチナガハ
- タチユタカ
- たまうらら
- 玉大黒
- タマヒカリ
- タマフクラ
- タマホマレ
- タママサリ
- 丹波黒
- タンレイ
- 中生光黒
- つぶほまれ
- つぶらくろ
- つやほまれ
- ツルコガネ
- ツルムスメ
- トカチクロ
- トカチシロ
- トモユタカ
- トヨコマチ
- トヨシロメ
- トヨハルカ
- トヨスズ
- トヨホマレ
- トヨムスメ
- とよみづき
な行
- ナカセンナリ
- ナガハジロ
- なごみまる
- ナスシロメ
- 納豆小粒
- ナンブシロメ
は行
- 白鶴の子
- ハタユタカ
- はつさやか
- ハヤヒカリ
- 晩生光黒
- ヒメユタカ
- ふくいぶき
- フクシロメ
- フクナガハ
- フクユタカ
- フジミジロ
- ほうえん
- ホウライ
- ホウレイ
- ホッカイハダカ
ま行
- ミスズダイズ
- ミヤギオオジロ
- ミヤギシロメ
- むらゆたか
や行
- ユウヅル
- ユウヒメ
- ユキシズカ
- ゆきぴりか
- ユキホマレ
- ゆめみのり
- 吉岡大粒
ら行
- リュウホウ
わ行
- ワセコガネ
- ワセスズナリ
- 早生緑
- ※全ての品種は、精度管理上原種をもとに比較しています。
- ※上記リストにない品種の判定をご希望のお客様は、弊社までお問い合わせください。
- ※鑑定可能品種以外の品種につきましては、比較対照検査をご案内いたしております。
その際の流れやご留意事項につきましては、よくある質問Q&A09をご覧ください。
検査の特徴
- 国内最大の品種データベースを基にした高精度検査
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小麦、大麦の品種判別は、国内で唯一の対応です。
- 多様な試料に対応
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種子だけでなく、小麦粉、きな粉といった粉状の加工品や、うどんなどの最終製品の検査も可能です。最終製品のチェックや製造工程におけるコンタミネーションの確認など、幅広くご活用いただけます。
事例紹介
- うどん原料である小麦の品種を確認したい。
- ビール原料である大麦の品種を確認したい。
- 豆腐原料である大豆の品種を確認したい。
検査方法について
うどん原料として使用されていた小麦品種の偽装など、表示に対する正当性について関心が高まっております。
このような形状がわからない穀物製品についても、当社のDNA鑑定を用いることにより、表示品種以外の混入について検査することが可能です。
定性検査
表示された品種以外の混入の有無、混入割合を検査いたします。
品種特定検査
銘柄が不明な品種を特定いたします。
- 外部サイト「イプロスものづくり」にリンクします。