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小麦・大麦・大豆品種判別検査(DNA鑑定)

小麦、大麦、大豆の種子や加工品の品種について、DNAを用いて科学的に確認いたします。
小麦、大麦の品種判別については、国内で唯一の検査機関です。

  • 表示された品種の確認、及びそれ以外の品種混入の有無確認
  • 混入比率の確認

小麦(65品種)

検査可能品種:ホクシン、農林61号、さぬきの夢2000 等
検査可能形態:種籾・粉末・加工食品

鑑定可能品種リスト
(小麦)

65品種以外の品種につきましても、随時解析を進めておりますので、お気軽にお問い合わせください。

あ行
  1. あおばの恋
  2. あきたっこ
  3. アサカゼコムギ
  4. アブクマワセ
  5. あやひかり
  6. イワイノダイチ
  7. うららもち
か行
  1. きたほなみ
  2. きたもえ
  3. キタカミコムギ
  4. きぬあずま
  5. きぬいろは
  6. キヌヒメ
  7. コユキコムギ
さ行
  1. さとのそら
  2. さぬきの夢2000
  3. さぬきの夢2009
  4. しゅんよう
  5. シラサギコムギ
  6. シラネコムギ
  7. シロガネコムギ
  8. ゼンコウジコムギ
た行
  1. タイセツコムギ
  2. ダイチノミノリ
  3. タクネコムギ
  4. チクゴイズミ
  5. タマイズミ
  6. チホクコムギ
な行
  1. 長崎W2号
  2. 中間母本農1号
  3. 中間母本農2号
  4. 中間母本農3号
  5. 中間母本農4号
  6. 中間母本農6号
  7. ナンブコムギ
  8. ニシカゼコムギ
  9. ニシノカオリ
  10. ニシホナミ
  11. ネバリゴシ
  12. 農林22号
  13. 農林61号
は行
  1. はつもち
  2. ハナマンテン
  3. ハルイブキ
  4. はるきらり
  5. 春のあけぼの
  6. はるひので
  7. 春よ恋
  8. ハルユタカ
  9. フウセツ
  10. ふくさやか
  11. ふくほのか
  12. ホクシン
  13. ホロシリコムギ
ま行
  1. ミナミノカオリ
  2. もち乙女
  3. もち姫
や行
  1. ゆきちから
  2. ゆめあかり
  3. ユメアサヒ
  4. ゆめかおり
  5. ユメセイキ
  6. ユメシホウ
  7. ゆめちから
わ行
  1. ワカマツコムギ
  • ※全ての品種は、精度管理上原種をもとに比較しています。
  • 上記リストにない品種の判定をご希望のお客様は、弊社までお問い合わせください。

大麦(20品種)

検査可能品種:ニシノホシ、ほうしゅん 等
検査可能形態:種籾・粉末・加工食品

鑑定可能品種リスト
(大麦)

20品種以外の品種につきましても、随時解析を進めておりますので、お気軽にお問い合わせください。

あ行
  1. あまぎ二条
  2. おうみゆたか
か行
  1. 煌二条
さ行
  1. サチホゴールデン
  2. シンジュボシ
  3. スカイゴールデン
な行
  1. ニシノゴールド
  2. ニシノチカラ
  3. ニシノホシ
  4. ニューゴールデン
は行
  1. ほうしゅん
ま行
  1. ミカモゴールデン
  2. ミサトゴールデン
  3. ミハルゴールド
  4. ミホゴールデン
  5. ミユキオオムギ
  6. みょうぎ二条
や行
  1. ヤシオゴールデン
  2. ヤチホゴールデン
ら行
  1. りょうふう
  • ※全ての品種は、精度管理上原種をもとに比較しています。
  • 上記リストにない品種の判定をご希望のお客様は、弊社までお問い合わせください。

大豆(119品種)

検査可能品種:フクユタカ、丹波黒、エルスター 等
検査可能形態:種子・粉末・加工食品

鑑定可能品種リスト
(大豆)

119品種以外の品種につきましても、随時解析を進めておりますので、お気軽にお問い合わせください。

あ行
  1. 青丸くん
  2. アキシロメ
  3. あきたみどり
  4. 秋試緑1号
  5. アキヨシ
  6. アサミドリ
  7. あやこがね
  8. アヤヒカリ
  9. あやみどり
  10. いちひめ
  11. いわいくろ
  12. エルスター
  13. エンレイ
  14. おおすず
  15. 大袖の舞
  16. オオツル
  17. オクシロメ
  18. オシマシロ
  19. 音更大袖
か行
  1. カリカチ
  2. カリユタカ
  3. キタコマチ
  4. キタホマレ
  5. キタムスメ
  6. きぬさやか
  7. キヨミドリ
  8. ギンレイ
  9. コガネジロ
  10. コガネダイズ
  11. コスズ
  12. ことゆたか
  13. コマムスメ
さ行
  1. 坂本早生
  2. サチユタカ
  3. 里のほほえみ
  4. さやなみ
  5. 信濃青豆
  6. 信濃鞍掛
  7. 信濃黒
  8. 信濃平豆
  9. 信濃緑
  10. 信濃早生黒
  11. シロセンナリ
  12. シロタエ
  13. シロメユタカ
  14. シンセイ
  15. すずおとめ
  16. すずかおり
  17. スズカリ
  18. すずこがね
  19. すずこまち
  20. すずさやか
  21. 鈴の音
  22. スズヒメ
  23. すずほのか
  24. スズマル
  25. スズユタカ
た行
  1. タチナガハ
  2. タチユタカ
  3. たまうらら
  4. 玉大黒
  5. タマヒカリ
  6. タマフクラ
  7. タマホマレ
  8. タママサリ
  9. 丹波黒
  10. タンレイ
  11. 中生光黒
  12. つぶほまれ
  13. つぶらくろ
  14. つやほまれ
  15. ツルコガネ
  16. ツルムスメ
  17. トカチクロ
  18. トカチシロ
  19. トモユタカ
  20. トヨコマチ
  21. トヨシロメ
  22. トヨハルカ
  23. トヨスズ
  24. トヨホマレ
  25. トヨムスメ
  26. とよみづき
な行
  1. ナカセンナリ
  2. ナガハジロ
  3. なごみまる
  4. ナスシロメ
  5. 納豆小粒
  6. ナンブシロメ
は行
  1. 白鶴の子
  2. ハタユタカ
  3. はつさやか
  4. ハヤヒカリ
  5. 晩生光黒
  6. ヒメユタカ
  7. ふくいぶき
  8. フクシロメ
  9. フクナガハ
  10. フクユタカ
  11. フジミジロ
  12. ほうえん
  13. ホウライ
  14. ホウレイ
  15. ホッカイハダカ
ま行
  1. ミスズダイズ
  2. ミヤギオオジロ
  3. ミヤギシロメ
  4. むらゆたか
や行
  1. ユウヅル
  2. ユウヒメ
  3. ユキシズカ
  4. ゆきぴりか
  5. ユキホマレ
  6. ゆめみのり
  7. 吉岡大粒
ら行
  1. リュウホウ
わ行
  1. ワセコガネ
  2. ワセスズナリ
  3. 早生緑
  • ※全ての品種は、精度管理上原種をもとに比較しています。
  • 上記リストにない品種の判定をご希望のお客様は、弊社までお問い合わせください。
  • 鑑定可能品種以外の品種につきましては、比較対照検査をご案内いたしております。
    その際の流れやご留意事項につきましては、よくある質問Q&A09をご覧ください。

検査の特徴

国内最大の品種データベースを基にした高精度検査

小麦、大麦の品種判別は、国内で唯一の対応です。

多様な試料に対応

種子だけでなく、小麦粉、きな粉といった粉状の加工品や、うどんなどの最終製品の検査も可能です。最終製品のチェックや製造工程におけるコンタミネーションの確認など、幅広くご活用いただけます。

事例紹介

  1. うどん原料である小麦の品種を確認したい。
  2. ビール原料である大麦の品種を確認したい。
  3. 豆腐原料である大豆の品種を確認したい。

検査方法について

うどん原料として使用されていた小麦品種の偽装など、表示に対する正当性について関心が高まっております

このような形状がわからない穀物製品についても、当社のDNA鑑定を用いることにより、表示品種以外の混入について検査することが可能です。

定性検査

表示された品種以外の混入の有無、混入割合を検査いたします。

品種特定検査

銘柄が不明な品種を特定いたします。

  • 外部サイト「イプロスものづくり」にリンクします。