食品検査センター

分析試料受領

検体到着の翌営業日を検査受付日といたします。

前処理

試料の均一化やサンプリングを行います。

抽出

サンプリングした検体からヒスタミンを抽出します。

測定

ヒスタミンを酵素法により検出します。

報告書発行

ヒスタミンの定量結果をご報告します。